In deze workshop ontdek je wat je allemaal kan doen met twee eenvoudige basisingrediënten: azijn en zout.
Door kruiden of eetbare bloemen toe te voegen, transformeren we een gewone azijn tot een culinair én veelzijdig product. De gebruikte planten hebben bovendien een medicinale werking, waardoor deze kruidige of bloemige azijn perfect past binnen een gezonde levensstijl. Naast culinair gebruik is de azijn ook inzetbaar in de dagelijkse lichaamsverzorging. Welke planten, bloemen en azijnen je kiest, en handige tips & tricks: het komt allemaal aan bod.
In het tweede luik maken we bloemen- of kruidenzout. Een echte must-have in de keuken: met een snuifje geef je zelfs de simpelste gerechten een verfijnde toets. Ook hier kijken we verder dan koken alleen, want dit zout kan je eenvoudig omtoveren tot een geurige scrub of ontspannend badzout.
Tijdens de workshop maak je twee producten die je mee naar huis neemt. Je ontvangt bovendien de recepten en een duidelijke uitleg in een hand-out.
Praktisch:
- Workshop ongeveer 45 min.
- Zaterdag 9 mei om 11u00 – 13u00 – 15u00
- Zondag 10 mei om 11u00 – 13u00 – 15u00
- Maximum 20 personen per workshop
- Verzamelpunt 10 min. voor aanvang op de stand van Eyneakker, standplaats 733
- Voorinschrijving tot en met donderdag 7 mei
- Prijs € 10 inclusief alle materialen - exclusief inkomticket
